จากที่นี่วางมะเขือเทศไปที่โต๊ะ - ขอพาคุณไปซินเจียงเพื่อดูว่ามะเขือเทศเก็บเกี่ยวและแปรรูปเป็นมะเขือเทศได้อย่างไร

สิงหาคมเป็นฤดูกาลใหม่ของการผลิตมะเขือเทศในซินเจียง และมะเขือเทศกำลังเริ่มเก็บเกี่ยว!

ปัจจุบัน การปลูกมะเขือเทศในซินเจียงใช้เครื่องจักรตั้งแต่การไถ การปลูกต้นกล้า การชลประทาน การใส่ปุ๋ย และกระบวนการอื่นๆ โดยเฉพาะการทดสอบและสูตรดินมะเขือเทศสุกจะถูกเลือกด้วยเครื่องมะเขือเทศกำลังสูง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดต้นทุน แต่ยังมีประสิทธิภาพสูงอีกด้วย และตระหนักถึงการดำเนินการแบบ "ครบวงจร" ตั้งแต่การปลูก การเก็บ การแยก จนถึงการบรรจุ

การผลิตมะเขือเทศซินเจียงมีข้อดีและลักษณะพิเศษ

(1) ไลโคปีนและโอรีซานอลของซินเจียงโดยทั่วไปมีปริมาณสูง มีเชื้อราน้อยและมีความหนืดดีจากข้อมูลในห้องปฏิบัติการที่จัดทำโดย kakemei บริษัทผลิตภัณฑ์มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ปริมาณเม็ดสีแดงมะเขือเทศในประเทศต่างๆ อยู่ที่ 62 มก./100 ก. ในซินเจียง ประเทศจีนกรีซ 52 มก. /100 ก.อิตาลี สเปน โปรตุเกส ฝรั่งเศส ตุรกี และสหรัฐอเมริกาคือ 40 มก./100 ก. มะเขือเทศในซินเจียงมีโอรีซานอล 5.5 กรัมต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม เทียบกับ 4 กรัมในพื้นที่ชายฝั่งทะเลของจีนมะเขือเทศซินเจียงมีการแตกร้าวของผลไม้และโรคราน้ำค้างน้อยกว่า และแหล่งเชื้อราของซอสมะเขือเทศน้อยกว่า 25% และขั้นต่ำอาจน้อยกว่า 12% ซึ่งต่ำกว่ามาตรฐานที่กำหนดของจีนและต่างประเทศบางประเทศมาก (50% ในแคนาดา , 60% ในอิตาลีและฝรั่งเศส, 40% ในสหรัฐอเมริกาและอังกฤษ และ 40% ในจีน)ซอสมะเขือเทศซินเจียงมีความหนืดดี สีแดงเข้ม เนื้อมันเงา ละเอียดและสม่ำเสมอ มีความหนาและการกระจายตัวปานกลาง รสเปรี้ยวและหวาน และรสชาติอร่อย

(2) มีขนาดการผลิตขนาดใหญ่อุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศซินเจียงได้รับการพัฒนาในช่วงทศวรรษ 1980สถานประกอบการผลิตโดยทั่วไปมีอุปกรณ์ใหม่และเทคโนโลยีขั้นสูง

(3) กลายเป็นผู้ผลิตและส่งออกอุตสาหกรรมมะเขือเทศรายสำคัญที่สุดในโลกกำลังการผลิตซอสมะเขือเทศต่อปีในจีนมากกว่า 1 ล้านตัน และปริมาณการส่งออกต่อปีมากกว่า 600,000 ตันได้กลายเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสามและผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดรองจากสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป และมีบทบาทสำคัญในโลก

(4) ปัจจุบันไลโคปีนเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดในพืชในธรรมชาติมีฤทธิ์หลากหลาย เช่น การต่อต้านวัย การชะลอวัย การต่อต้านมะเร็ง และการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดซอสมะเขือเทศมีปริมาณไลโคปีนสูงที่สุด

“วัตถุดิบที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด!”เรามีการควบคุมคุณภาพสูงในขบวนการผลิตของโรงงาน และให้บริการชั้นหนึ่งแก่ลูกค้าด้วยความช่วยเหลือด้านเทคนิคที่แข็งแกร่งเราต้องการที่จะขยายตลาดมากขึ้นกับเพื่อน ๆ ในโลกเพื่อสร้างอนาคตที่สดใสบนพื้นฐานของผลประโยชน์ร่วมกัน